2012年06月16日
チョコレートケーキ
気がつけば、1カ月くらいミシンも編み物もしていない。。。
あつい~だるい~ と言いながらダラダラ過ごし
作るものはお菓子ばかり。。。(^_^;)
これはチョコレートケーキ。
スポンジもふわふわに焼けて、満足^^
あとはビタントニオで、ベルギーワッフルや焼きドーナツをつくったり
普通の砂糖をたっぷりまぶした揚げドーナツとかパウンドケーキとかその他いろいろ。。。
見事にお菓子ばっかり作ってました。
甘いものばかり食べてるので、これはいかん!動かないと!
と思い、のこぎりで庭の木を切れば筋肉痛・・・(T_T)
でも食べてのこぎり、食べてのこぎりを何日かしてたら庭がすっきりなった^^
もう一本なくしたい木があるから、次晴れた日に切ろう!
2012年02月10日
2011年08月25日
ケークサレ
気にはなっていたけど、塩のケーキかぁ。。。
ま~いっか
と、作らなかったケークサレ。
急に『食べてみたいな~』と思って作ってみました。

ケーキっぽいのかと思って、う~ん・・・って作らなかったんだけど
なんかキッシュに似てる!
これはおいしい^^
今回は玉ねぎ・ブロッコリー・スパムで作ったけど
もっといろんな野菜を入れてつくりたいな^^
2011年05月01日
バラとかき揚げ
庭のバラ。
名前が分からないけど、いつもたくさん咲いてくれます。
去年は3つしか咲かなかった、ピエールドゥロンサール。
今年は30以上蕾があります!
うれしい^^
はやく咲かないかなぁ~
ハウココさんのお野菜Boxに入ってた にんじん。
葉っぱがりっぱだったので、桜エビを混ぜてかき揚げにしました。
サクサクして、とっても美味しかった^^
大根の葉はちりめんじゃこ、かつおぶしと一緒に炒めてふりかけに。
まだまだあるお野菜。
今日は何食べようかなぁ~
2011年01月20日
アップルケーキ
この冬10個は作ったアップルケーキ。
今日も母が作ってと言うので、朝作りました。

年末には甥っ子・姪っ子と3人で作ったりもしたなぁ~^^
簡単で美味しいケーキです♪
写真を撮る前に荷物を詰め込んじゃったので画像はないけど
クローゼットの中の棚を作りました。
182X72X44 の大きさ。
見えない所だし、安く仕上げようと思いSPF材を使いました。
結果・・・くぎ打ち200本!
電動ドライバーを使ったので思ったより楽だったけど
姿勢が悪かったのか、太ももとおしりが筋肉痛になってびっくり!
最初は他の物を作る予定で買った木材だったのに
自分の棚を作ってしまったので、また木材を買いに行かねば。。。
作業をした和室は散らかったまま・・・
10年ぶりの木工だったけど、とっても楽しくってハマりそうです^^
2011年01月18日
だいだいでオランジェット
去年「庭に植えたいからレモン買ってきてー」
と父にお願いしたら、『橙(だいだい)』を買ってきました。。。
・・・・・・・・・・ま、いっか^^
で、せっかく橙があるので、まずはポン酢を作りました。
これが簡単でおいしい!!!
1週間くらいおくと、味がまろやかになるみたいなんだけど
母と毎日ちょっと味見して「昨日より美味しい~♪」と喜んでます^^
あとに残った皮もせっかくなので、オランジェットにしてみました。

これも美味しい^^
父『なんか高級なお菓子って感じ^^』
気に入ってくれたみたいです。
これは2日かけて作って、ずいぶん手間暇かかるんだなぁ~
って思ったんだけど、1週間かけて作るレシピを見つけてしまいました。
きっともっと美味しいに違いない!
いつかチャレンジしてみよう^^
2010年11月29日
ワッフル
朝食にワッフルを作りました。
手軽にパッと作れるアメリカンタイプ。
ベルギーワッフルの方が好きなんだけど、作るのが面倒くさい。。。
でもHBで作る方法を見つけたので、今度やってみよう^^
昨日自分の部屋のテレビ台の組み立てをしました。
天井までたっぷり収納できるタイプ。
電動ドライバーを使っても5時間かかった・・・
今日は腰が痛い。。。(T_T)
2010年03月17日
ラングドシャ
ラングドシャってクッキーだと思ってたんだけど
ケーキのレシピをみつけたので、作ってみました。
外はカリッ、中はしっとりで美味しい^^
調べてみたら「ラング・ド・シャ」ってフランス語で「猫の舌」って意味らしい。
形が似てるのでクッキーにこの名前がついたって書いてあったから
基本はクッキーなんだろうな。。。
作ってみたかったマカロンにも挑戦しました^^
ピエは出来たけど、マカロナージュしすぎたのか薄くなったので
ちょっと失敗かな。。。
また気が向いたら、挑戦してみよう^^