2011年01月18日
だいだいでオランジェット
去年「庭に植えたいからレモン買ってきてー」
と父にお願いしたら、『橙(だいだい)』を買ってきました。。。
・・・・・・・・・・ま、いっか^^
で、せっかく橙があるので、まずはポン酢を作りました。
これが簡単でおいしい!!!
1週間くらいおくと、味がまろやかになるみたいなんだけど
母と毎日ちょっと味見して「昨日より美味しい~♪」と喜んでます^^
あとに残った皮もせっかくなので、オランジェットにしてみました。

これも美味しい^^
父『なんか高級なお菓子って感じ^^』
気に入ってくれたみたいです。
これは2日かけて作って、ずいぶん手間暇かかるんだなぁ~
って思ったんだけど、1週間かけて作るレシピを見つけてしまいました。
きっともっと美味しいに違いない!
いつかチャレンジしてみよう^^
Posted by tonton at 21:59│Comments(0)
│料理