デトックススープ
最近、美味しい物を食べすぎたので・・・(^_^;)
今日はデトックススープを作りました。
2年前に母のお友達に教えてもらって、それからたま~に作ってます
いろんな雑誌とかでも見るけど、だいたい作り方は一緒みたいですね(*^_^*)
これを食べると、体がぽかぽかになります。
肩こりや冷え症の人の為に作られたスープ、らしいので なるほど~! って感じです。
食べれば食べるほど、たっぷりの食物繊維で
体の有害物質を出してくれるらしいです。
ミキサーにかけて、祖母に食べさせたら、全部食べてくれました!
うれしい~♪
≪デトックススープの作り方≫
キャベツ 1/2個・たまねぎ 3個・ピーマン 2個・にんじん 1本・セロリ 1本
トマト缶 1缶・コンソメ 2個・水
野菜を好きな大きさに切って、なべにいれる。
トマトを潰しながら鍋に入れ、ひたひたになるまで水を入れる。
コンソメをいれて、野菜がやわらかくなるまで煮る。
塩こしょうで味付けをする。
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