ラングドシャ

ラングドシャってクッキーだと思ってたんだけど

ケーキのレシピをみつけたので、作ってみました。




外はカリッ、中はしっとりで美味しい＾＾


調べてみたら「ラング・ド・シャ」ってフランス語で「猫の舌」って意味らしい。

形が似てるのでクッキーにこの名前がついたって書いてあったから
基本はクッキーなんだろうな。。。





作ってみたかったマカロンにも挑戦しました＾＾

ピエは出来たけど、マカロナージュしすぎたのか薄くなったので
ちょっと失敗かな。。。

また気が向いたら、挑戦してみよう＾＾